星期日晚上和公婆到棗莊吃飯
當天苗栗也是又濕又冷，不過想到等會兒的美食，胃一暖，身子就不冷啦
(不過那天只帶著我那台被摔壞無法對焦的小ＤＣ SONY P100，照片都是霧的
我們四人被安排在二樓的位置，在等待公婆到達前的時間
拿出相機亂亂拍
這是一樓入口處旁的紅棗週邊商品櫃檯
洗手間旁的瀑布造景，可以邊上廁所邊欣賞喔
充滿古早味的裝潢
燈罩都是各式各樣的篩子和竹簍
餓壞的媽寶拔擺臭臉
利用旁邊的樓梯扶手自拍自嗨
棗莊有低消，不過以這偏高的價位，很容易超過標準
上次夏天來是喝冰鎮透心涼的紅棗茶
這次天氣冷，改為熱呼呼燒燙燙的熱紅棗茶唷！！
這實在是極品～我們狠狠喝掉３壺
苦瓜鹹蛋超下飯！！不敢吃苦瓜的我卻極愛這道菜
炸豆腐．．．我覺得福樂麵店的豆腐好吃多了；上次帶公婆去吃，他們對那裡的炸豆腐也讚不絕口
椒鹽肥腸．．．好吃是好吃，但量實在是太少啦～佔最大面積的是辣椒和青蔥
椒鹽草蝦
客家特有的橙汁排骨～好吃
飯後店家還有提供水果
四人點５道菜，嗑了２盆紅棗飯．灌了３壺紅棗茶
上週末宅在家的癒悶一掃而空呀
前兩天看到米魯媽手作親子丼
讓好一陣子沒下廚的我心血來潮，昨天下班到家樂福也想找這個醬汁來做做看
可惜苗栗家樂福沒有賣親子丼的醬料
不過我們找到壽喜燒醬
乾脆改做壽喜燒雞肉蓋飯
我們買了４隻國產黃金雞棒棒腿，一顆洋蔥．一把芥藍菜
醬油和壽喜燒醬汁隨我心情亂加（我都直接倒在鍋鏟上，用目測法和經驗決定量的多寡
起鍋前澆上少許太白粉水勾芡一下，淋上蛋汁即可
自製的壽喜燒雞肉蓋飯完成
香氣四溢～甜甜鹹鹹的醬汁配上鮮嫩雞腿肉，燉煮軟爛入味的洋蔥，加上青菜雖不正統但營養較均衡
我和媽寶拔一下子把飯吃光光
下次再來做牛肉和羊肉的壽喜燒蓋飯來吃吃
有這種醬汁真的超方便唷！！
聽奶吉麻說，如果買不到這種醬汁，就用米酒．糖．水．醬油來調和
有興趣的家長也試試看吧
2008年11月11日 星期二
棗莊&自製雞肉壽喜燒蓋飯
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看起來好好吃ㄛ,好羨慕媽寶拔真有口福捏...
回覆刪除版主回覆：(11/24/2008 01:40:45 PM)
其實還真的蠻好吃的耶
用這種醬汁真的很方便:p
哎唷~就跟你們說換老闆了咩~~~
回覆刪除下次再帶你們去別家!!!
版主回覆：(11/12/2008 02:34:50 AM)
真的和以前差蠻多的...
川葛格又要帶我們去吃好料了呀~喔耶!!
剛好家裡有剩的壽喜燒醬
回覆刪除要來試看看啦
版主回覆：(11/12/2008 02:35:39 AM)
對呀~用壽喜燒醬做蓋飯味道還不錯耶!!
我發現我真的一直誤解媽寶麻耶...
回覆刪除妳煮出雞肉壽喜燒蓋飯看起來超好吃的...
版主回覆：(11/12/2008 02:37:10 AM)
ㄆㄆ...是的...妳誤會很大XD
之前是因為覺得買菜煮兩人份真的反而比外食還貴
而且換工作後變成準時5點下班(以前都收完盤就閃人了)
我討厭回家後除了做每天都要做的家事外還要煮飯
所以現在都只挑這種簡單不耗時間的做,以外食為主囉...
棗莊的菜，光看照片，就覺得好好吃喔
回覆刪除我們家自從迷上做丼飯以後
沒在去過吉野家了 哈哈
版主回覆：(11/12/2008 02:39:12 AM)
嗚...以前沒換老闆的棗莊比較讚...
現在感覺有點走味了...
還好奶吉麻有上噗浪跟我們說,這樣算起來自己做丼飯真的比外面賣的划算多了耶!!
棗莊的菜真的做得不錯啦
回覆刪除他們家的紅棗茶真的很道地
喝過都說好
我跟土豆媽咪一樣
都誤會媽寶麻很久了....
版主回覆：(11/12/2008 02:40:53 AM)
我覺得現在棗莊的菜有退步的趨勢...不過還是好吃啦^^
不過那個紅棗茶真的是極品
冰的熱的都超好喝!!
ㄆㄆ...那就麻煩飛羊麻看一下我給土豆媽咪的回應嚕:P
手藝不錯喔~~
回覆刪除媽寶麻也可以稱上是賢妻一枚~
版主回覆：(11/12/2008 02:48:34 AM)
我其實還蠻大女人主義的...
該做的家事我一定會做
但做了又會對媽寶拔不爽XD
所以不能算任勞任怨的賢妻:P
日式醬汁超好用的
回覆刪除也可以做他們的家常料日-馬鈴薯燉肉
有時我也會用澎大師(Hotashi) 都好下飯哦
超愛日式料理的~~煮豆腐也超好吃
版主回覆：(11/12/2008 02:44:31 AM)
馬鈴薯燉肉我也做過
不過那時沒想到要用這種日式醬料,都用蠔油提味
下次用這個醬料做做看^^
澎大師我是只有炒青菜才會放:P
合菜果然要多人才好吃!
回覆刪除嗚嗚嗚
版主回覆：(11/12/2008 02:46:41 AM)
是啊...吃這種要人多才划算^^"
合菜真的兩人是吃不到的啦
回覆刪除壽喜燒飯
沒媽寶麻自己說的嚇人
看來就是好好吃滴
版主回覆：(11/12/2008 02:47:42 AM)
是呀~一定至少要4人才吃的到比較多樣
而且分攤下來才划算(雖然我們吃都是公公出錢:P)
這種拍起來我都覺得有點像...
不過吃起來是真的很下飯啦^^
挖~~~好好吃的感覺得
回覆刪除現在唸書自己出套房無聊都會煮東西來吃
又多學了一樣拉!
有這些現成的醬料真的太方便了啦!!
適合很笨的我!
版主回覆：(11/12/2008 03:52:41 AM)
有這些真的方便多啦!!
不然其實我下班也很懶的再花時間下廚
這種醬料省時又好吃^^
那勾肌肉蓋飯看起來真好粗勒~~~感覺湯汁都流到梵裡面、米粒吸滿飽飽的醬汁耶!
回覆刪除請問媽寶麻~有可以外送嗎? 西....那偶們要一個牛肉、一個雞肉的~ 順便上次做的鬆餅也來一份喔! 西~~
版主回覆：(11/12/2008 04:50:27 AM)
雖然賣相不是很好,但真的很好吃~ㄎㄎ
不過我對大立光光家型男主廚的招牌菜比較感興趣耶!!
如果要外送這個的話當然ok呀~不過上次失敗鬆餅不好吃~不要啦(羞)
澄汁排骨，看起來好好吃丫~~~
回覆刪除版主回覆：(11/12/2008 08:26:27 AM)
棗莊的橙汁排骨和椒鹽排骨都好吃
夏天有機會去的話一定要點喔^^
那家棗莊看起來氣氛很讚~
回覆刪除可惜好像不能帶狗去，無緣了~
那個，有外送的話，大立光光要的我們家也要！
版主回覆：(11/12/2008 08:27:05 AM)
棗莊能不能帶狗進入我也不清楚耶
可以打電話問問看^^
那個...外送喔...這種搬不上檯面的爛東西怎麼能玷汙了娘砲界+忍犬隊最閃亮的內君呢!!!
不會玷污他啦
回覆刪除是小的我和卡內拔要吃的...
版主回覆：(11/12/2008 08:30:46 AM)
那更是萬萬不可呀!!內君母后和父王的地位何等尊貴
這種東西怎能入口(驚)
看到這篇真會讓人家肚子餓耶
回覆刪除我也不敢吃苦瓜
他的苦瓜真的會讓不敢吃的人愛上嗎?
版主回覆：(11/12/2008 01:38:37 PM)
真的唷!!我不敢吃苦瓜
不過這裡的苦瓜鹹蛋真的不會苦,還很下飯唷!!
ㄏㄏ~看完這篇~
回覆刪除球拔也叫我自己去做壽喜燒
可惜.....我完全沒下過廚
PS.我想請問有關你們自製的狗狗名牌
合成6張大頭的照片是拿去相館沖洗的嗎?
是要燒成光碟還是存在隨身碟給他ㄇ= =a?
版主回覆：(11/12/2008 01:42:12 PM)
呵呵~這個很簡單,食材切好後丟就進去一起煮滾就好嚕:p
這個照片我是先放記憶卡然後拿去相館沖洗的^^
妳有潛力吶~
回覆刪除看起來就很好吃說!!!
那個...我們家是吃雞肉和牛肉的~先登記一下!!
貴府如有提供外送請加我們家喔~TKS!!
版主回覆：(11/12/2008 03:17:23 PM)
感謝維妮麻的稱讚
不過說真的...這道料理真的很簡單
只要有那神奇醬汁,大家都能當大廚啦:p
有想念棗莊的紅棗茶呢?
回覆刪除婷怡真的是越來越賢慧了,
常看你下廚呢!
版主回覆：(11/12/2008 03:26:25 PM)
那天又濕又冷,喝到熱呼呼會燙口的紅棗茶真的很舒服呢^^
其實我之前有段時間每天煮
現在就懶啦:p
哈~蓋飯看起來真的很美味
回覆刪除連我都想吃了@@
不過狗狗不是不能吃任何調味料嗎@@???
版主回覆：(11/13/2008 01:04:31 AM)
那蓋飯是我和媽寶拔的晚餐呀XDDDDD
不是給媽寶柯妮吃的啦XD
牠們倆我只給狗乾乾而已^^
看起來挺步錯吃的耶
回覆刪除手藝不錯喔......看到我都肚子餓了
媽寶拔跟麻 你們越看越像了耶
夫妻臉越來越明顯了
好幸福喔
版主回覆：(11/13/2008 01:06:18 AM)
聽到這句我還蠻想哭的XDDDDD
誰要跟那光頭佬夫妻臉呀XDDDDDDDDD
怎ㄇ最近大家都是介紹吃的ㄚ,我都快餓死了啦!
回覆刪除口水都要流出來了,是我餓太久了嗎?
版主回覆：(11/13/2008 05:22:56 AM)
因為天氣不好都沒帶狗子出門
冬天又容易餓~只好都PO吃的啦:P
客家菜耶
回覆刪除看到口水都流下來了
很愛吃客家菜的說
自己下廚雖然吃的簡單
但經過自己烹調出來的味道就是不一
即便是簡單也會是一種幸福呢
版主回覆：(11/13/2008 05:23:34 AM)
客家菜真的不錯吃齁!!很有特色
嗯嗯~自己下廚雖然不比外面餐廳
不過真的是一種簡單的幸福^^
看到了吃的美食讓人也想吃一口吔
回覆刪除媽寶麻你真的很幸福呢!!
祝你天天都幸福哦
版主回覆：(11/13/2008 04:40:48 PM)
謝謝妳的祝福捏~實在是糾甘心!!
妳也要幸福唷~啾^0^
我說媽寶麻妳手藝越來越好了耶~^^
回覆刪除棗莊的餐點看起來都好好ㄔㄛ~
對於現在晚上節食不吃的我看了我口水狂噴...XDDD
版主回覆：(11/13/2008 04:42:24 PM)
ㄆㄆ...CO麻那麼瘦了還要節食呀??
那我和媽寶拔真的不該吃這些了啦XDDDD
這位太太，我有發現妳很常下廚耶!有賢慧溜~拍手!!
回覆刪除我在妳這裡有學到好幾招，等比較有空後我也要來試試XD
版主回覆：(11/13/2008 04:43:01 PM)
我現在很少下廚了,因為新公司的下班時間是5點(以前都是2點收完盤我就閃了)
所以很懶的再去買菜回來煮(我都買當天份量,一餐解決不留剩菜:P)
安威麻妳太謙虛了啦!!我才要跟妳多學幾招勒!!
原來壽喜燒醬還可以煮蓋飯ㄚ
回覆刪除我只有用來煮壽喜燒而已
果然我是不會煮飯的人
版主回覆：(11/13/2008 04:45:00 PM)
其實我也不知道可以這樣做
瓶身上有附一本小食譜
翻閱後才發現可以拿來做蓋飯XDDDDD
上菜錢嬤直接在好市多買壽喜燒肉捲回來煮~
回覆刪除方便又好吃~
不過看媽寶麻的料更多更實在
我餓了啦
版主回覆：(11/14/2008 01:49:29 PM)
好市多真的很多好料,不過自從卡到期後
我現在都沒再辦卡,也就都沒去啦:P
我常常自己煮
回覆刪除但都煮給自己吃
因為老公都在公司吃
自己吃也好，可以隨便吃
老爺如果回來吃，我比較麻煩
因為我愛吃的他不愛
他愛吃的我也不愛
真不知我們倆怎麼會結婚的啊？
版主回覆：(11/15/2008 02:44:50 PM)
我也覺得自己一個人自在多了
想吃啥就吃啥
我和吳先生的口味也不太合
所以晚餐幾乎都是亂吃一通...
其實和丁氏賢伉儷比起來...我和吳先生結婚才真的讓人費疑猜勒XDDDDD
哈哈~我想到媽寶家的晚餐常都兩人不一樣!!
回覆刪除是口味有差這麼多嗎?!
棗莊看起來好好吃喔~
我超愛吃合菜~但很煩惱如果兩個人都很難點~
所以糾家人或朋友是最棒的選擇啦!
這種天氣真想來杯熱熱紅棗茶...........
版主回覆：(11/15/2008 02:48:28 PM)
哈哈哈~我們時常各吃各的:p
吃合菜還是要多人才有辦法
只有2個人還是吃簡餐或小吃比較適合啦^^